时间： 2024-03-22 08:04:53 作者: 珠宝展示柜
绿色环保、新鲜健康正成为人类今天在外就餐的首要选择，随着现代人对返朴归真、回归自然的诉求愈发强烈，以民间传统文化为主题的餐厅风格也慢慢变得受到欢迎。在云南腾冲，老房老舍火锅通过对老传统、老技艺、老味道的传承，在弗瑞森装饰的精心雕琢下彰显出浓郁的艺术情调，吸引着众多美食爱好者前来体验。
在弗瑞森看来，老房老舍火锅致力于打造集文艺、豪情、美味传承和诚意服务于一体的重庆老火锅，所以除了经典火锅口味的传承，在火锅店装修设计风格方面也必须颇具特色：
眼下，吃火锅不应再仅仅局限于味蕾的满足了，作为川渝特色美食，火锅所代表的的还应该是川渝两地的传统饮食文化。所以老房老舍火锅店从不乏巴蜀特色元素：变脸绝活，领略蜀戏冠天下；琵琶弹唱余音环绕，享受坊间艺术情调；通过这一些传统艺术的融入，弗瑞森让一向单调直白的火锅店变得充实灵动，韵味满满。
在老房老舍吃火锅也开始变成一种对文艺情调的品味，风雅食客面对充满优裕的诗画意境又怎能不为之动容？亭台楼宇内古筝一架，通道走廊两侧壁挂几幅，吧台处的大算盘珠子更彰显着巴蜀人贸易经商的大智慧...置身老舍火锅细细感受那视觉与听觉上的冲击和感染力，竟沉浸在这民间传统文化主题餐厅氛围之中不能自己，直教人流连忘返。
用古老的手艺传递特色饮食文化，用精致的装饰设计再现传统生活，餐桌上除了美食还应那些有曾经记忆不可或缺。放眼望去，老房老舍火锅店中每个角落、每一个细节：小青瓦、坡屋顶、白灰墙、雕花窗、黄灯笼、大铁锅、粗瓷大碗、长条板凳、滚滚红油锅底、一双双长筷...这才是最醇正的川渝生活！
起源于三十年代初的山城老房老舍火锅，通过传承怀旧味道，以情怀和诚意打造品牌，致力于打造全国首家地方民间传统文化主题餐厅。从火锅店装修设计效果图当中我们也能够正常的看到，弗瑞森装饰通过火锅店民间传统文化主题风格的装修设计打造，将老房老舍火锅店的品牌文化内涵得以完美释放，成功引领塑造饮食至膳的饮食新风尚。
